MOKARICO @HOST, FIERAMILANO 23-27 OTTOBRE

Ad Host, in Fieramilano dal 23 al 27 ottobre, sarà possibile assaporare un caffè Mokarico, un’esperienza indimenticabile arricchita da una serie di appuntamenti organizzati per approfondire il tema del caffè e dei suoi riti. Per l’occasione verrà presentato anche il restyling del sito e di tutti i prodotti fino al nuovo merchandising.

host2015

MOKARICO PROSEGUE NELLA SUA MISSIONE
di FAR CRESCERE la cultura del caffe

La storica torrefazione fiorentina, la prima e unica al mondo a ricevere la triplice certificazione di qualità, si presenta in fiera con una nuova immagine coordinata e un calendario di appuntamenti sul caffè e i suoi riti.

Dalla sua nascita nei primi del ‘900 come laboratorio artigianale in Corso Tintori a Firenze ad oggi, realtà importante del mondo dell’Espresso italiano, Mokarico è un’azienda fatta di persone che si dedicano da sempre alla diffusione della cultura del caffè.
E ad Host, in Fieramilano dal 23 al 27 ottobre, sarà possibile assaporare un caffè Mokarico, un’esperienza indimenticabile arricchita da una serie di appuntamenti organizzati per approfondire il tema del caffè e dei suoi riti. Per l’occasione verrà presentato anche il restyling del sito e di tutti i prodotti fino al nuovo merchandising.

Il caffè Mokarico, dall’aroma ricco e dal gusto equilibrato ed intenso, è il risultato di una miscela unica, un connubio perfetto tra proprietà sensoriali e ingredienti pregiati.
Santos brasiliani e centro americani si uniscono ad etiopici dolci e Robusta indiani lavati, conferendo al caffè un sapore rotondo inconfondibile. Quello di Mokarico è il vero Espresso Italiano Certificato: la sua anatomia è ben riconoscibile e creata secondo regole scientifiche e sapienza artigianale.
Il color nocciola del caffè è intenso e di tessitura finissima: un caffè che si beve con gli occhi. Il suo profumo è intenso ed evidenzia note di fiori, frutta, pane tostato e cioccolato: sensazioni che regalano attimi di vero piacere. Il suo gusto è avvolgente, consistente e vellutato, l’acido e l’amaro risultano perfettamente bilanciati.

Ogni pacco di caffè, ogni prodotto che esce dalla torrefazione è controllato e garantito oggi come ieri con la stessa attenzione che ha consentito di essere la prima e unica torrefazione al mondo a ricevere la triplice certificazione di qualità, rendendola una delle aziende leader del settore.

L’azienda fiorentina, specializzata nella produzione e vendita di caffè torrefatto in grani e macinato per i settori professionale (bar, caffetterie, ristoranti, hotel) e famiglia, prosegue così nella sua missione che la vede impegnata con passione nell’intera filiera produttiva e nel rispetto dell’ambiente.

Mokarico è socio fondatore e partecipa attivamente all’Istituto Nazionale Espresso Italiano (I.N.E.I.), attraverso il quale ha ottenuto la certificazione delle miscele ad uso professionale del caffè espresso a marchio ESPRESSO ITALIANO. Il suo staff, da sempre attento anche alla formazione e alla diffusione della cultura del caffè, effettua periodicamente corsi per i professionisti sulle tecniche di preparazione e di degustazione del caffè.